PÃO DOCE SEM GLÚTEN
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Categoria
Bolo
1h20min
8
Ingredientes
3 xícaras de farinha sem gluten (controlar)
½ xícara de açúcar
1 envelope de fermento biológico instantâneo
1 colherinha de sal
1 ovo
2 colheres de sopa de óleo
1 ½ de xícara de leite zero lactose (controlar)
1 colher de sopa de sementes de erva doce
Para pincelar: 1 colher de sopa de óleo
Modo de Preparo
Em uma tigela, coloque a farinha sem gluten e fermento, adicione os demais ingredientes e bata com a colher. Coloque em duas formas para pão pequenas ou uma maior, untada fartamente com margarina vegetal sem lactose, passe óleo com um pincel macio. Deixe crescer por 30 minutos . Leve ao forno pré-aquecido, temperatura média/baixa. (200 graus) até dourar.
