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Piá Receitas
Tempo de Preparo : 20 minutos + geladeira
Porções : 12
Piá Receitas
Mousse aos Dois Chocolates
Tempo de Preparo : 20 minutos + geladeira
Porções : 12
Ingredientes
Ingredientes:
Mousse branca:
1 envelope de gelatina sem sabor
5 colheres (de sopa) de água fria
1 xícara de Leite UHT Integral 500ml quente
2 colheres de sopa de açúcar
200g de cobertura de chocolate branco gotas
1 pote de Creme de Leite Piá (nata) 200g
Mousse preta:
1 envelope de gelatina sem sabor
5 colheres (de sopa) de água fria
1 xícara de Leite UHT Integral 500ml quente
2 colheres de sopa de açúcar
200g de cobertura sabor chocolate meio amargo gotas
1 pote de Creme de Leite Piá (nata) 200g Decoração:
Ganache industrializada e confeitos miçangas de chocolate
Dica
Sirva em mini porções para festinhas.
Mousse aos Dois Chocolates
Categoria : Sobremesas
Prepare um saboroso mousse de chocolate com o Creme de Leite (nata) Piá!
20 minutos + geladeira
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Creme de leite Pasteurizado - 200g 
Leite UHT Integral - 500ml
Preparo
Comece pela mousse branca. Misture a gelatina com água fria e depois, bata no liquidificador com os demais ingredientes. Coloque em taças e deixe gelar. Repita a operação para a mousse preta. Deixe gelar e decore com a ganache e confeitos .
