A questão da qualidade, seja de produto, seja no atendimento, faz parte do dia a dia de todas as empresas preocupadas com seu posicionamento no mercado. Sempre investindo em inovação e tecnologia e pensando no seu papel como agente de mudanças na sociedade e no meio ambiente, a Cooperativa Piá vem implantando programas de qualidade em suas operações.A empresa está certificada pela ISO 14001, vem desenvolvendo o programa de qualidade 5S, a Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC), além de ter criado o programa Empresário Rural, visando a profissionalização dos produtores associados à cooperativa.
ISO 14001 - Política Ambiental
A conquista da ISO 14001 atesta o comprometimento da Cooperativa Piá em buscar a melhoria contínua de seu desempenho ambiental e em atender a todos os requisitos legais e normas aplicáveis às suas atividades, serviços e produtos. Por meio da conscientização de todos os seus colaboradores, estabelece objetivos e metas que visam a prevenção da poluição, buscando sua minimização, a reciclagem dos resíduos sólidos e líquidos e o uso eficiente da energia.
5S - Utilização, Ordenação, Limpeza, Saúde e Autodisciplina
Com a implantação do Programa 5S e da conscientização de seus colaboradores em praticar os “5 Sensos”, a Piá investe na qualidade de vida dentro da empresa, primando por melhores relacionamentos internos, organização e higiene.
APPCC - Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle
Com o objetivo de garantir a segurança e a qualidade de seus produtos, a Piá adotou o sistema APPCC, que analisa a higiene das instalações, manipuladores e equipamentos. O sistema avalia as várias etapas que fazem parte do processamento industrial dos alimentos, nas quais estão incluídas as operações que ocorrem desde a obtenção da matéria-prima até o produto final. A análise fundamenta-se tanto na identificação dos perigos potenciais à segurança do alimento, como na aplicação de medidas para o controle das condições que geram o perigo. Dentre as indústrias de laticínios do Rio Grande do Sul, de igual porte ou maiores, a Piá foi a primeira a ser certificada pelo PAS - Programa de Alimentos Seguros.
Empresário Rural
O projeto Empresário Rural Piá surgiu no final de 1994, com o objetivo de oferecer recursos e capacitação aos pequenos e médios produtores, viabilizando a constituição dos empreendimentos familiares. Por meio de parcerias com instituições e empresas, o projeto oferece aos participantes a oportunidade de adquirir conhecimentos técnico, administrativo e financeiro, que ajudam a gerir seu próprio negócio e a fortalecer ainda mais o cooperativismo. Com o projeto Empresário Rural, os associados produtores estão melhorando a produtividade e todo o processo de gestão dos recursos disponíveis, viabilizando economicamente as propriedades rurais.